После работы пробежался не далеко(за пол ста км)за грибочками-в этом году радуют грибников

В пятницу с сыном погуляли по лесочкам .....грибов много.
Встречались одиночки...и целые семейства!
Душевно!!!

Вчера ездили в Азовские леса, откуда лет 5 назад по пол- багажника груздей привозили. Груздь есть, много, но 90% - червивый, еле набрали пару вёдер чистого. В основном - сырой. Очень много коровников, но их не брали.

Проснулся сегодня рано...глянул в окно на ровную гладь Иртыша...Погодка шепчет а нет на реку мы ещё успеем...решил еду в лес за осенними опятами. Не сразу но нашел свое эльдорадо!
Будет что вспомнить зимой...закусывая маринованными грибочками

Опятки уже давно пошли , но что-то все молчат . Мне сейчас некогда . Родители на даче живут , потихоньку свой и мой план выполняют .

Константин В, грибная охота, она тихая, потому и молчат
В если серьезно, то да, пошли опята, в субботу мелких ведро нарезали, заморозили, часть потушили со сметаной

в эту субботу планируем на маринад пособирать.

С мамой по телефону поговорил - вчера 4 ведра , сегодня 7.

За кирпичным Амур 2 ведра подберезовиков

Всем привет, сегодня как и в прошлом году сгонял на свои заветные места. Опят надергал почти ванну, народу как на оптовке и все с полными ведрами, пакетами. Малость коровников и груздей попалось, на зиму точно хватит.

29 сентября в кустах нашел

В субботу с супругой за пару часов 4 ведра опят. Брат с семьей 8 ведер на четверых.
Народу - разве что жо%$и не толкались. И все с грибами.

Опята.. опята... С детства помню каким вкусняцким супом угощала бабушка из сушеных опят. Но... уяснил для себя и правило: если не знаешь, что это за гриб - НЕ БЕРИ! Опята же бывают и ложные. Правда в инете пишут, что они и не особо как ядовитые, отваришь и можно употреблять
Мужики, поделитесь опытом: как у вас, как различаете? Или все подряд косите? Без последствий?

Briz

Тоже опятки не собираю и по той же причине ;-( Тоже помню вкус такого же супа, а еще они мне маринованые нравятся!

Ложные опята ты только на картинке спутаешь с настоящими. Они жидкие как поганки и сразу понятно что это дрянь, разваливаться в руках. Опята очень крепкие с ярко выраженным грибным запахом, юбка на ножке обязательна, хотя она, (юбка) есть на многих поганках но на некоторых ложных, а их тоже несколько видов, её нет вовсе. На вид опята разные даже в нашей области бывают, желтоватые в крапинку на шляпке и бывают коричневые как большинство в этом году. Я таких ка в этом году вообще не видел за жизнь. Здоровые и крепкие как подберёзовики.

Сегодня за 40 минут ведерко сухих груздей надергал.

Только что приехал с северов ОО, делали пробег в несколько дней: от Атирки через мост и тем берегом Шиша до Тайгинского, оттуда на Щучье, затем на Куйлутово с двумя промежуточными стоянками на Шише. Грибов тьма. Особенно опят. Там ели и даже с собой привез - вкусные! Там они светлокоричневые, даже когда очень большие - все равно в той же гамме, ложные опята - они желтовато-лимонные и без юбки, еще попадались чешуйчатка золотистая - съедобный красивый гриб! Но, вчера зашел на рыночек за хреном для хреновины, долго рассматривал продавашиеся там опята - я таких на севере даже близко не видел: здоровые и темно-коричневые. Как будто совсем другой вид грибов - внешне ничего общего!

Почему бы не сгонять по грибочки???!!!
А то всё рыба, да рыба... Собирался, правда раньше на недельку - полторы, но не срослось... Поэтому поехал сегодня, не далеко поехал, прямо в городе!!! (Не оставлять же грибы до весны в лесу!!! )
Как уже сказал, поздновато собрался, они уже не растут, но и никуда из леса не делись!!!
Много не было, но на супчик набрал!!!
Зато - ни комаров, ни мокрой травы, НИ ПАУТИНЫ!!!
И ни одного - червивого!!!

Павлуша
Вообще красава! Никогда не думал что в конце октября в конкретный минус на улице из-под снега можно добыть грузди.

Юстас
Олег Петрович, сам первый раз в такое время грибалил, хотя несколько раз слышал, что такое возможно!
Это все тетки на базаре - выперлись, понимаешь, с четырьмя (!!!) ведерками груздей свежих!... Вот и решил проверить теорию практикой...

Я сегодня тоже закрыл сезон тихой охоты. Хотя вроде плюс обещают....









Груздя на самом деле много , это взято минут за 40 после работы , почти в городе. Но искать его просто в лесу, сейчас почти бесполезно , снега уже много. Только на заветных полянках , которые у каждого свои